每座城市都有自己的美食名片，提到“武汉”小龙虾、面窝、排骨藕汤、糯米包油条....各种各样的特色美食涌入脑海，但是最具代表性的，除了热干面，应该就是鸭脖了。武汉人民将鸭脖推向了全国各地的零食界、与瓜子，辣条比肩。武汉街头的鸭脖店也随处可见，若问起哪一家的鸭脖最好吃，一定会有人回答”首家精武绝味鸭脖“。从小丽记事儿起就已经在这里了，那么多年从未换过地方，排队永远是他家独特的风景线，和旁边的某某连锁鸭脖店形成了鲜明对比。

   首家精武绝味鸭脖生意如此火爆，想吃鸭脖只能穿越一座城来这里排队买。 “鸭脖、鸭架给我拼五十块钱的，都要微辣。”“三十块钱鸭脖，再来点儿鸭舌。”“二十块钱鸭胗，十五块钱鸭肠，二十块钱鸭脖，再秤五块钱海带。”来这里的基本上都是买了N多年的老顾客，在那么多种卤味中迅速挑选，从不纠结，高效的点单加上店员的默契配合，即便队伍排到马路边等待时间也不会很久。首家精武绝味鸭脖火了这么多年热度不减，一定有其独到之处。据说这家店的余斌老板从事鸭脖行业已经有三十多年了，手艺正宗，是地道的传统武汉风味，三十多年过去了，口味一点没变，甚至还研发了多种口味。还记得很多年前每每路过这里，看到长长的队伍总会犯嘀咕，”至不至于，不就是鸭脖嘛，到底能有多好吃？“直到偶然间尝试买了一次后便一发不可收，时常成为排队风景线中的一员。只要路过就会选一些带回家。鸭脖、酸奶、碳酸饮料、清水，是无数追剧党的标配。一边看着长腿欧巴，一边大口吮着鸭脖，如此宅家的咸鱼生活很是惬意。厚厚的肉轻松剥离骨头，但是肉质不软烂，有嚼劲，麻辣鲜香，味香入骨，直到啃得干干净净才肯罢休。鸭肠中最爱鸭板肠，吸足了香辣卤汁，韧劲十足，口感爽脆，辣的过瘾，用来配馒头夹烧饼再好不过了。由于小丽去晚了没有买到鸭翅，所以选择了鸭掌，肉质稍显单薄，却卤制入味，毕竟好吃这些卤味的重点不在于吃到多少肉，更多的是体验麻辣的爽快以及啃得乐趣。除了各种鸭卤味，还有蔬菜海鲜可以选择，不得不说，相比零食界的瓜子、辣条，鸭脖有着独特的魔力，既能让你体验到嗑瓜子的舌尖乐趣，还能同时感受辣条的麻辣酷爽。这家鸭脖店在丰产路上坚守近三十多年，足以经得起吃货们的检验。